こんなページがあります。
http://hp.vector.co.jp/authors/VA002384/
いずれにしても続けることが肝要なのですが，成長期の子どもはダイエットすべきでないという気がします。
この中にサキコ理論というのがあります。
要は，燃焼するだけの食事をとる（燃焼しきれないものはすべて脂肪分として蓄えられる）ということのようです。